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Wi.De Quadrilatero - Girello di vitello affumicato, Bernese, capperi caramellati con colatura di alici. La nostra interpretazione in chiave moderna di uno dei piatti tipici della cucina Piemontese. Il piatto di apertura
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Cannolo di ricotta scomposto con capperi caramellati alla malvasia (spettacolo) - Picture of trattoria del vicolo, Lipari - Tripadvisor
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