Sicilia - Sfinci Ingredienti: 500 g. Farina di grano duro 25 g. lievito di birra Acqua tiepida q.b. Olio per friggere zucchero o miele cannella Sale Preparazione: Sistemare la farina a fontana
Sfinci di patate - Fornelli di Sicilia
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Elogio alla frittura, a Natale e non solo: la ricetta siciliana della "sfincia cu' zucchero"
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